品川麺機
ラーメン、そば、うどん、パスタから餃子の皮までこなせる製麺機。
大型製麺機
1時間に800〜1000食をこなせる、大型の製麺機です。フランチャイズ展開店舗向けの製品です。
8号+6号+5号 切り出し機
8号延べ機+25Kg(50Kg)ミキサー
大型製麺機の仕様 |
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8号延べ機+8号、6号、5号切り出し機 | 自動麺線弛み制御、ロール及びコンベアのスピード調整付き |
ロール径 | 8号、6号、5号はそれぞれロールの径のサイズをさします。8号は243mmΦ、6号は180mmΦ、5号は150mmΦとなります |
サイズ | 横幅 (W)6300mm (ストッカー除く) |
ミキサーの仕様 |
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25Kg(50Kg)ミキサー |
安全自動停止装置、水滴下槽、寸動スイッチ付き |
電源 | 3相200v1500w(25Kgミキサー) 3相200v2200w(50Kgミキサー) |
サイズ | 横幅 (W)800mm 高 (L)2115mm 奥行 (D)880mm(25Kgミキサー) 横幅 (W)800mm 高 (L)2115mm 奥行 (D)1100mm(50Kgミキサー) |
大型製麺機の特徴
8号ロール+25Kg(50Kg)ミキサーで麺帯のみを作りストッカー(麺帯熟成棚)に乗せ、8号+6号+5号切り出し機にて自動制御して麺線に切り出します。
8号+6号+5号+25Kg(50Kg)ミキサーの
構成の大型製麺機。横幅(W)4500mm